4g de hebras de azafrán ecológico. Categoría 1 – ISO 3632.
Envase de vidrio reciclado 100%. y tapón de corcho.
Azafrán de producción propia, elaborado mediante un delicado proceso artesanal con deshidratación al fuego de leña, que da como resultado un azafrán con los más altos niveles de color, sabor y aroma.
66,00 €
Azafrán Coupé Ecológico en pistilos de Categoría 1, categoría de excelencia según ISO 3632 que confirma la máxima calidad y pureza, ofreciendo los más altos niveles de color, sabor y aroma. Producido en un cultivo de cosecha propia donde rescatamos métodos de producción artesanales y tradicionales del Montsec. Nuestro delicado proceso de elaboración determina el rojo puro del azafrán que se deshidrata utilizando maderas de encina y roble, proceso que potencia sus características organolépticas.
SAFRÀ DEL MONTSEC ha sido galardonado recientemente con 2 de 3 estrellas por los Great Taste Awards y está incluido como producto del Arca del Gusto del Slow Food.
Artesanía, delicadeza y calidad que hacen de nuestro azafrán un producto puro, auténtico y único. Un lujo gastronómico que vale la pena disfrutar!
| Peso | 0,16 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 7 × 6 cm |
| Calidad | Categoría 1 ISO 3632 |
| Certificación Ecológica | CCPAE – UE – AB – USDA |
| Cantidad | 4g |
| Ingredientes | Azafrán 100% |
| Alérgenos | Sin Gluten, Sin Lactosa |
