Pack Safran Premium

Pack de produits catalans Premium: 

• Safran Coupé Écologique Safrà del Montsec – (1 g)
  La variété de safran la plus pure qui offre la plus grande qualité en termes de couleur, de saveur et d’arôme. Production par culture récoltée par nos soins grâce à des méthodes de production artisanales et traditionnelles propres au Montsec. Notre délicat processus d’élaboration détermine le rouge pur du safran, déshydraté au feu de bois de chêne vert et de chêne, un processus qui favorise ses caractéristiques organoleptiques.
  SAFRÀ DEL MONTSEC a récemment été récompensée avec 2 étoiles sur 3 par les Great Taste Awards et fait désormais partie des produits de l’Arche du Goût Slow Food.
• Huile d’Olive Vierge Extra Premium Morruda d’Oli Coll de l’Alba – (250 ml)

  Arôme fruité intense vert, d’herbe fraîchement coupée, avec des notes de plant de tomate, artichaut, amande verte et amande. En bouche, il est doux avec un accent marqué d’amer, de piquant et une astringence moyenne.

  Oli Coll de l’Alba a été sélectionné comme une des meilleures huiles du monde par le guide Flos Olei, le prestigieux classement italien qui chaque année sélectionne les 500 meilleures Huiles d’Olive Vierge Extra du monde.

• Marmelade de Lime au Safran du Montsec de Veritfruit – (220 g)Marmelade artisanale élaborée suivant un délicat processus qui allie de façon novatrice la saveur exotique du safran et la saveur douce et d’agrume de la lime.

  Cette marmelade de VeritFruit a été récompensée avec la médaille de bronze aux prix Marmalade Awards en Allemagne, en Australie et en Angleterre.

• Confiture de Pomme avec Fleur Électrique de Veritfruit – (220 g)Préparation traditionnelle de confiture de pomme avec l’influence exotique de la fleur électrique. Une saveur réellement novatrice.

  Élaboration spéciale de VeritFruit pour le Science & Cooking World Congress de Barcelone.